Cachorro Quente
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  • Dificuldade : Fácil
  • Custo : Econômico
  • Rendimento : 4 porções
  • Preparação : 15 min
  • Cozimento : 10 min
  • Espera : Nenhum

Ingredientes

  • 4 salsichas
  • 4 pães de sovados
  • 1 cebola roxa
  • 1 tomate
  • 1/2 pimentão
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 copo de Água
  • Sal a gosto
  • Molhos Ketchup e Mostarda

Preparação

  1. Leve uma panela ao fogo com água suficiente para encobrir as salsichas, deixe fervendo por 5 min e escorra a água.
  2. Enquanto prepara a salsicha, pique a cebola, os tomates e o pimentão em tirinhas pequenas. Coloque a manteiga em uma panela e frite a cebola e o pimentão juntos (sem deixar), até que fiquem mais macios. Jogue o tomate, coloque o 1/2 copo de água filtrada aos poucos, até que o molho fique consistente. Coloque também o sal ao seu gosto e desligue.
  3. Para finalizar é só colocar a salsicha e o molho preparado no pão, adicionar o Ketchup e a Mostarda, e pode terminar com uma porção de batata palha por cima.

Comentários


 

jucilene disse :
cade a carne moida

admin disse :
Oi Jucilena, na receita nunca falamos de carne moida. Abraço

maria ines meloni dos santos disse :
amei as reçeitas muito obrigada