Massa de panqueca
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  • Dificuldade : Fácil
  • Custo : Econômico
  • Rendimento : 4 porções
  • Preparação : 10 min
  • Cozimento : 20 min
  • Espera : 1 h 0 min

Ingredientes

  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina derretida
  • 250 ml de cerveja
  • 250 ml de leite
  • 4 colheres de sopa de vinho de Porto
  • 1 pitada de sal

Preparação

  1. Numa tigela misturar a farinha, o sal e o açúcar, adicionar a margarina derretida, e os ovos, um a um.
  2. Adicionar, pouco a pouco o leite, a cerveja e o vinho de Porto. Deixe repousar a massa no frio durante uma hora.
  3. Aquecer uma frigideira, de preferência anti-aderente, untá-la com um pouco de margarina antes da primeira panqueca, e pôr uma concha de massa na frigideira, fazê-la rodar de imediato de forma a preencher a base da frigideira, esperar um pouco e virar a panqueca com a ajuda de uma espátula. As panquecas devem ficar com aspecto dourado.

Comentários


 

Panqueca disse :
yiououo

Sirleide pontes da Silva disse :
Eu amei as receitas,super ótimo de fazer.Muito obrigado pelas receitas fiquem com Deus e a Virgem Maria.

odete oliveira do nascimento disse :
muito bom assim que recebi o email de voçes já fiz as massas de panquecas maravilhosas parabéns!!!

Randolph Mars Jr. disse :
Eu adorei a iniciativa da divulgação desta receita...não cosinho muito somente para mim, como adoro uma panqueca doravante eu mesmo vou prepará-las com um recheio feito a meu gosto, pois aquelas compradas na rua...não valem nada kkkkk e não vale o preço...recheios sem sabor algum...Tudo de bom para vcs e um bom natal

Janete Silva Marcondes disse :
Amo todas suas receitas e faço pratos deliciosos,que me enviam!!!!!!!APROVEITO PARA AGRADECÊ-LOS MUITOOOOOOO! POR FAVOR ME ENVIEM TODAS AS RECEITAS QUE POSSÍVEIS SEMPRE ATÉ UM LIVRO DE RECEITAS SE PUDEREM!!!!ENVIEM-ME O VALOR;FALA O PREÇO!!!!!!

Graça Costa disse :
espero que no ano que vem tenha mais receitas maravilhosa. Obbrigada

Teresa disse :
Estava à muito tempo querendo fazer panquecas, faço de outro modo, E fica também muito gostasas. Grata pela receita mesmo assim. Teresa Oliveira.