Omelete de cogumelos paris
Your rating: Nenhum Average: 5 (3 votes)
  • Dificuldade : Fácil
  • Custo : Acessível
  • Rendimento : 4 porções
  • Preparação : 15 min
  • Cozimento : 10 min
  • Espera : Nenhum

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 300g de cogumelos paris
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 100ml de leite
  • sal e pimenta

Preparação

  1. Lave os cogumelos e corte-os. Descasque e corte a cebola. Em uma frigideira já aquecida, coloque o óleo e frite a cebola. Em seguida, adicione os cogumelos e deixe dourar por cerca de 10 minutos.
  2. Durante este tempo, quebre os ovos em uma tigela, adicione pimenta, sal e o leite. Bata.
  3. Despeje ovos na panela e deixe cozinhar de 5 a 10 minutos, de acordo com sua preferência. Sirva quente.

Comentários