Tapioca
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  • Dificuldade : Fácil
  • Custo : Econômico
  • Rendimento : 1 porções
  • Preparação : 5 min
  • Cozimento : 5 min
  • Espera : Nenhum

Ingredientes

  • 30 g de farinha de tapioca
  • 50 g de mussarela ralada
  • 25 g de peito de peru

Preparação

  1. Peneira a farinha tapioca e deixe em uma frigideira até endurecer. Vire e deixe mais 1 minuto no fogo.
  2. Coloque a mussarela ralada em meia tapioca e depois o peito de peru.
  3. Feche a tapioca e deixe por mais 1 minuto na frigideira ou até o queijo derreter. E prontos!

Comentários


 

silvio aparecido disse :
Muito apetitosa e o peito de peru da um toque diferenciado, deixando a tapióca com um gostinho salgado.

marineth rodrigues de sousa disse :
esta tapioca posso usar recheios doces?

admin disse :
Oi Marineth, Pode sim. Abraço

sergio amendonca disse :
O que é "30 g de chá" de farinha de tapioca? Simplesmente peneirar a farinha? Não precisa molhar ou umedecer? Pode fazer com polvilho azedo úmido e peneirado?

admin disse :
Oi Sergio, o Franz respondeu lhe aqui a baixo. Abraço

Anonyme disse :
parece facil quero fazer

Odenir disse :
Farei este prato também, porém colocarei peito de frango

Silvana Pasqualinoto disse :
excelentes receitas

Franz disse :
Sergio amendonca São 30g de goma para cada unidade! (farinha de tapioca é outra coisa! São aquelas bolinhas de tapioca que são ótimas pra colocar no café com leite ou no mingau de banana) Se você molhar, ela derrete e vira goma molhada e nao serve! Não dá pra fazer com polvilho azedo de jeito nenhum! Apenas goma mesmo, a umidade dela é o suficiente pra cozir e ficar no ponto. Você pode fazer ela ficar mais gostosa, misturando um pouco de coco seco natural ralado bem fininho na goma. O recheio pode ser do que você imaginar. Abraço!

admin disse :
Muito obrigado Franz pela sua participação. Abraço

Artur Faria da Costa disse :
Tapioca eu faço todos os dias de várias maneiras. Agora com peito de Peru só de vez em quando pois com o preço do peito de Peru nas alturas, quem faz GLU, GLU, GLUUUU, aqui em casa sou eu meu camarada......